負け犬のエサ。

三十路女の食生活、その他。
気が向いたときにぽつぽつ更新中。

気が向かないときは右でつぶやいてます ⇒

2007.03.23 Friday

ハワイ島’０７　７日目。

"ワイコロアビーチリゾート"滞在７日目。
午前中は父上とゴルフ。

体を動かしたのでハラペコなお昼どき。
リゾートのフードコート内、"Kings' Court Pizza & Grill"で
ついに、アレを食す！！

この異様な物体・・・ロコモコだったりしますです。
ご飯にハンバーグと目玉焼き。

これぞハワイ！
念願の本場ロコモコ！！

美味しかったのですが、
しかし、見た目が悪すぎ (;￣ー￣川
元々見た目は良いとはいえないお料理ですが、
それにしてもこのお店はちょっと・・・
フツーはもう少し美味しそうです。

これはハンバーグ・玉子焼きが普通の倍の２コづつで９ドル。
ちょっと観光地価格。
通常はこの半分、各１個づつで３ドル程度。

付け合せのマカロニサラダもハワイにしては美味しくて、
大好きなロコモコをおなかいっぱい満喫しました～
日本のデミグラスソースロコモコに慣れている
弟君はダメだったみたい。
終始無言で食べてました。

翌日は午前中の飛行機で出発するので
この日が実質最終日。
最後の晩餐は"Roy's"で。

ハワイアンフュージョン料理？？
全米展開してる、日系人のお店。

いつも満席な超人気店。
予約なしで行ったら入れなかったり、
前日に予約電話したら変な時間しか空いていなかったり。
今回も前日予約でようやく１７：１５分という早めの時間ながらも席を確保。

シェフのロイ・ヤマグチさんは日本にもいたことがあって
ジャパニーズテイストがかなり取り入れられているらしい。
っと、聞いていたので日本風なお料理が出てくることは予想していましたが・・・
席に着くなり枝豆

ここは日本の居酒屋？？
予想外の先制攻撃にビックリでした。
枝豆にごま油と塩・唐辛子。
手は汚れるけど美味！！
おうちで真似してみるのいいかもね。

Organic Farmers Salad

最近、"オーガニック"という言葉が大好物。
緑を食べた、って実感が湧くさっぱりシンプルサラダ。

Char Siu Pork Spring Rolls

チャーシュー春巻。
ピーナッツ入りチリソースをかけてサクサク頂く。
これまた美味しいわ～

さて、チャーシューの色にご注目！！
今回スーパーをうろついて気付いたのですが、
ハワイのチャーシューってショッキングピンクに着色されているんです。
この春巻も然り。

ピンクのお肉ってどうよ？？
気味悪くない？？
わざわざ着色しなくても・・・
美味しいのですが、この色が気になって仕方なかったです。

Hibachi Style Salmon & Macadamia Nut Crusted Monchong

サーモンの炙りとマヒマヒ（シイラ）ソテー。
"ヒバチスタイル"とは何ぞや？
っと思ったら、そーゆー事でした。
他にもYuzu、Misoyaki、Tatakiなど
聞きなれた言葉がメニューに並んでました。

サーモンの上に紅生姜・海苔・胡麻、
"Ponzu Sauce"をかけて頂く。
日本のお洒落飲み屋さんに出てきそうな感じ。
中はレアでとろりんっ。

マヒマヒはマカダミアナッツ味だったんだ。
今始めて知りました (^▽^;)
ナイフ使わなくてもフォークでほろっと崩れる
やわらかマヒマヒ。

どちらも無駄な油などは使われてなく
日本人が安心して食べれる味。

Roy's Melting Hot Chocolate Souffl

"用意するのに２０分かかるから、今注文した方がいいよ。"
っと、メイン料理を運んで来たときに勧められて注文。
どうやらここの名物デザートらしい。

焼きたてホカホカ。
表面がカリッ、としたチョコスポンジの中から
チョコクリームが流れ出す。
それを冷たいバニラアイスと一緒に。

・・・美味しいけど、甘い。
お料理はあっさり目で日本人の口に合う感じでしたが
これはやっぱりアメリカ味。
でも、アメリカにありがちなお砂糖だけのひたすらな甘さではなく
ちゃんとダシの効いた甘さ。

っと、もう一つ。

今度は中からリンゴ入りソース。
こっちの方が食べれるかも。

ウチは男共の方がスイーツ好きなの・・・
女の私が甘いものに大して興味ないというのに。
私が１口ずつ味見して"甘過ぎる。"と呟く横で
２人は嬉々として食べてました。

とにかくこのお店はオススメです。
味は上記の通りかなりいい感じ。

特筆すべきは店員さん。
"日本人は英語できないから放っておこう。"
と、サービスに手を抜くお店が多い中
こちらでは他のお客さんと同じようなサービスが受けれる
とても居心地のいいお店でした。

ただ、店員さんもメニューも英語のみなので
お客に多少のコミュニケーション能力が要求されます。

本当に人気のお店なので
いらっしゃる時は予約をお忘れなく～

@2007.4.7

★ おでかけ　海外 ★ 23:59 ★ comments(4) ★ trackbacks(1) ★

見かけなんか関係ないです！
おいしい物はおいしい(#^.^#)
薄い感じのハンバーグに本場のグレービーソース。
半熟卵もすばらしく、まさにハワイって感じですね。
中目黒もすばらしいけど、一度は食してみたい物です。

そして、マヒマヒさんもチャーシュー春巻きさんもおいしそう(^・^)v
スイーツも甘いけどだしの聞いた甘さって発言に納得。

このお店、すばらしいですね！
予約が必要なのがよくわかりました。

ＰＳ，激励のコメントありがとう！
実は、昨晩ナーバスになってましたが、こなみさんのコメントで復活です(#^.^#)
絶対悔いが内容に１２０％自分を出していきまする！

★ リオン ★ 2007/04/08 2:39 AM ★

♪リオンさん♪
こんにちは。
祝・リオンさんご復活！！

さてさて、
今年も一番ご紹介したかったお店には行けませんでしたが
とりあえずロコモコ食べれました！！

とろりん両面焼き玉子の焼き加減が絶妙で
期待以上のおいしさでした。
・・・にしても、やはり見た目悪すぎですよね。
知らない人は食べる気しないだろうなぁ。

その店、お夕食のお店は見た目がお見事！！
日本の食材が取り入れられていて
お料理のヒントになりそうなものがいろいろありそう。
また、次回行くのが楽しみです。

中目黒のお店は、昨日ＴＶでやっていました。
桜を眺めながら食事ができるとあって
このところ大人気みたいです。
落ち着いた頃に、ランチに行くでする～

★ こなみ ★ 2007/04/08 1:35 PM ★

こなみさん、こんにちは！

先月、目黒のM＆L行ってまいりました。当ハングリーライオンのロコモコより非常にお上品な出来栄えで、びっくりいたしました。やはり日本でロコモコを提供するには、あのくらいのアレンジが必要なのですねぇ。グレービーは思いのほかしっかりとした味でした。ボリュームもちょうど良かったです。ハングリーライオンではロコモコはブラウングレービーとホワイトグレーービーをチョイスする事ができます。ローカルは「Half&Half」を発注したりもします。

レトルトの件、プレゼンはしているのですが、「やりましょう！」と元気におっしゃっていただける外食産業の方が見つかりません。気長に続けてまいります。

ロコモコの話題につい反応してしまいました。

★ The Hungry Lion ★ 2007/04/18 3:12 PM ★

♪The Hungry Lionさま♪
こんにちは。
コメントありがとうございます (o^∇^o)

Ｍ＆Ｌ行ってらしたのですね。
最近ＴＶで紹介されたり、
そうっ！！日本はやはり見た目が重要なのか
どこのお店もお上品ですよね。
↑↑みたいな豪快なロコモコは受け入れられないのかなぁ。

ハングリーライオンさんの２種類のグレービー、
とても興味があります。
ブラウンは一般的な味のものですか？
ホワイトは・・・？？

来月末、何年かぶりにホノルルに行けそうです。
期間が短いのと、車は借りないつもりなので
残念ながらそちらにお伺いするのは少々厳しそうです。
ワイキキ泊なので、せめてレインボードライブインだけでも。
っと思っています。

レトルトロコモコ、がんばって下さい。
気長に楽しみに待っています。

★ こなみ ★ 2007/04/19 4:11 PM ★

コメントする